Яблоки и сельдерей

Низкокалорийный салат из яблок и сельдерея полезен для здоровья, не содержит жиров и холестерина.
Ингредиенты:
4 кислых яблока
1 шт. сельдерея
1 шт. репчатого лука
3 столовые ложки лимонного сока
Зелень
¼ чайные ложки молотого черного перца
Как приготовить:
Кислые яблоки нарезать тонкими ломтиками. Сельдерей очистить, нарезать соломкой или натереть на крупной овощной терке. Луковицу натереть на мелкой терке. Все перемешать и залить лимонным соком. Выложить в салатницу и посыпать зеленью. Добавить специи.

Яблоки в слоеном тесте

Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт. Сейчас начался сезон яблок, поэтому на нашем столе они постоянно в различных блюдах. Очень часто балую своих дорогих и любимых яблочками в лоеном тесте. Для приготовления нам потребуются не очень крупные яблоки, сладкие или кисло-сладкие, это уж кто как любит. Вырезаю у целых яблок сердцевину ножом для чистки картофеля, можно почистить и кожуру, но не обязательно. Начиняю яблоки смесью изюма, корицы и сахара. Беру готовое слоеное тесто, режу на квадраты и немного раскатываю. Ставлю яблочко в серединку квадрата и заворачиваю его на манер мешочка. Выпекаю в духовке. Время приготовления 20-40 минут, при температуре 200 градусов.. Такой разброс во времени потому, что яблоки бывают разных сортов, более мягкие пропекаются быстрее. Приятного вам всем аппетита

Готовим драники