Если вам захотелось сварить вкусный бульон из курицы, то не добавляйте в него никаких приправ, кроме моркови и луковицы. В ином случае он приобретет вкус и запах приправы, при этом бульон практически перестанет быть куриным: исчезнет привлекательный запах и вкусчетверг, 24 марта 2011 г.
Как сварить вкусный бульон из курицы
Если вам захотелось сварить вкусный бульон из курицы, то не добавляйте в него никаких приправ, кроме моркови и луковицы. В ином случае он приобретет вкус и запах приправы, при этом бульон практически перестанет быть куриным: исчезнет привлекательный запах и вкус
2 коммент.:
Первое и главное: курица должна быть домашней.
Это условие и не отрицается! конечно, курица домашняя будет намного вкуснее замороженной. Речь о том, что и домашнюю курицу приправы испортят.
Отправить комментарий
Текст коментария